RECIPES  >  SWEET

- 113 gr mentega
- 213 gr gula palm
- 1 butir telur
- 2 sdt vanilla
- 79 ml susu
- 150 gr terigu
- 148,5 gr OATSY
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt garam

- 1/2 kaleng SKM
- 170 gr DCC
- 37,6 gr mentega
- 1 sdt vanilla

- Panaskan oven di suhu 180 C dan siapkan loyang yang dialasi kertas roti dan sudah dioles mentega.

- Campur mentega, gula palm dan telur. Aduk rata. Tambahkan susu dan vanilla, aduk kembali.

- Di mangkuk terpisah campur terigu, OATSY, baking soda dan garam. Tuang campuran bahan tersebut ke adonan lalu aduk hingga tercampur rata.

- Tuang 2/3 bagian adonan ke dalam loyang dan ratakan. Sisihkan.

- Untuk membuat fudge: campur semua bahan ke dalam panci kecil dan panaskan dengan api kecil hingga coklat meleleh. Setelah coklat meleleh dan tercampur rata, tuang ke loyang.

-  Tutup lapisan fudge dengan 1/3 sisa adonan.

- Panggang selama 25 menit. Bila permukaannya sudah kecoklatan setelah 15 menit, tutupi dengan alumunium foil dan panggang kembali hingga matang.

- Dinginkan atau simpan di dalam kulkas sebelum di potong agar hasil potongan rapih.

Recipe Submitted by : Henny Latifah