Banana Bread Oatsy
![]() |
BAKE 25 mins |
![]() |
YIELD 2 loyang 15 x 7 x 7 cm |
Bahan :
- 100 gr Oatsy Instan Oatmeal blender halus
- Susu bubuk full cream 20 gr
- Kuning telur 2 butir
- Pisang ambon atau pisang raja haluskan, 6 sdm
- Ragi instan 1 sdt
- Margarine 15 gr
- Garam 1/2 sdt
- Kenari slice untuk hiasan
- Salted butter secukupnya untuk olesan

Cara Memasak :
- Campur tepung terigu, oatmeal instan oatsy,susu bubuk,kuning telur dan ragi. Aduk sampai rata.
- Masukkan 6 sdm pisang yang sudah di lumatkan. Uleni sampai kalis. Uleni dengan tangan.
- Masukkan margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Adonan tidak bisa sampai elastis karena terlalu lembek.
- Tutup wadah dengan plastik wrap dan biarkan sampai mengembang 2 kali nya.
- Mulai panaskan oven.
- Oles 2 buah loyang ukuran 15 x 7 x 7 cm dengan margarine. Sebenarnya loyang untuk buat lapis beras.
- Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang....yang adil ya bagi adonan nya. Hias dengan kenari slice.
- Panggang dengan suhu 175 derajat selama 25 menit.
- Angkat masih panas oles bagian atas dengan butter. Sajikan
Recipe Submitted by : Ineke Damayanti
Oatmeal used in this recipe :

Quick Cook Oatmeal

Instant Oatmeal

Rolled Oats

Steel Cut Oats

Tropical Fruit

Apricot, Sultana & Almond